Merytorycznie o…
Segmentacja w hotelarstwie cz. 1
Czy w każdym hotelu powinno stosować się segmentację? Do czego ona służy? Jakie są skutki wadliwych kryteriów segmentacyjnych? Jakie są najczęstsze błędy przy budowaniu segmentacji? Jak najlepiej analizować i wykorzystać zebrane dane? Oto kilka kwestii, które...
Budowanie strategii cenowej hotelu – aspekt konkurencji
Wyobraźmy sobie, że otwieramy hotel na nieznanym nam rynku. Nie mamy danych historycznych, raportów STR i innych punktów odniesienia mówiących o tym jak „zachowuje się” popyt w tej destynacji. Jedno z wielu zadań procesu preopeningowego, to opracowanie polityki...
Akademia Qualpro to praktyka i sprawdzone porady – wywiad z Ziemowitem Szubielskim, Dyrektorem ds. Szkoleń i Wdrożeń w Qualpro
Rozmawiała Monika Cichowska, Redaktor Naczelna miesięcznika Hotel Management. Sytuacja branży turystycznej powoduje, że hotelarze szukają dróg poprawienia rentowności swoich obiektów. Redukcja kosztów to pierwsze, co przychodzi na myśl, jednak druga strona...
Roibos jako „Game Changer” w branży hotelarskiej
ROIBOS to start up, nowy gracz na rynku turystyki, którego model biznesowy może zrewolucjonizować branżę, a w każdym razie na pewno spowodować przedefiniowanie utartych form działania niektórych jej uczestników. To hiszpański podmiot, który działa na...
Revenue Management – różnice między dużym, a małym hotelem
Prawdą jest stwierdzenie, że Revenue Management może mieć zastosowanie w każdym obiekcie hotelowym. Niezależnie od tego, czy zarządzamy średniej wielkości hotelem na prowincji, wielkim konferencyjnym „molochem” w mieście wojewódzkim, czy też odpowiadamy za sieć domków...
Jak chronić mocne terminy w hotelach? cz.3
Wracamy do tematu optymalizacji najsilniejszych okresów. Omówiliśmy kwestie: cen, segmentacji, zarządzania kanałami i stosowania restrykcji. To wciąż nie wszystko, co w temacie ochrony oraz maksymalizacji przychodu, hotel może i powinien zrobić. Kolejne pytanie brzmi:...